[旬味。家常菜] 一鍋到底零廚藝《海鮮烏龍麵》

雙寶前兩天滿九個月了，回想起去年年底我與老公帶著他們兩個從月子中心返家後，度過了一段非常黑暗的日子，想好好睡一覺好好吃頓飯都是奢望，更別說進廚房張羅我與老公的三餐了。

可是，天天外食的日子也很痛苦，住家附近幾間便當店吃到膩，每天與老公互問「今天早餐/午餐/晚餐要吃什麼？」八百次。最近雙寶稍微可以自己玩耍了，四月媽咪終於得以重返廚房洗手作羹湯，但是時間還是很有限啊～沒關係，這時候就讓我們拋棄廚藝吧！用一個鍋子就可以簡單又快速地煮出齒頰留香、回味無窮的《海鮮烏龍麵》！

[旬味。家常菜] 一鍋到底零失敗《古早味油飯》

前兩天吃了外面買的油飯覺得很不ＯＫ啊～不僅用料少、糯米硬梆梆、連油飯最重要的香氣都差強人意，簡直是一碗災難啊！今天索性自己弄一鍋料多實在、香氣十足的《古早味油飯》，撫慰一下我受傷的胃與心。

[旬味。家常菜] 美味的祕訣《昆布柴魚高湯》

愛吃關東煮的朋友們，應該對《昆布柴魚高湯》不陌生吧！其實，這道高湯料理的作法也不難，而且在烹飪上可以運用的範圍更廣，也難怪日本的家庭主婦常常要熬一鍋《昆布柴魚高湯》備用了！接下來，四月媽咪就教大家怎麼輕鬆熬一鍋萬用高湯！

[旬味。家常菜] 簡單的好滋味《蔬菜高湯》

身為一個煲湯控，還沒生小孩前四月媽咪就還滿愛煮這種單純只有蔬菜的高湯來喝，特別是蔬菜便宜的時候，熬這樣一鍋好湯的成本不高。最近蔬菜真的好便宜啊啊啊～（前陣子天冷時不知道在貴什麼），正好想用蔬菜高湯幫雙寶做好吃的小米粥，於是今天早上陪雙寶上完音樂律動課後就抽空去了趟菜市場，回家後再趁雙寶睡午覺時熬湯，作法很簡單、容易上手，媽咪們可以動手來試試看喔！

[旬味。家常菜] 感冒救星《蔥雞湯》

春寒料峭，乍暖還寒，都說春天後母面，最近的天氣忽冷忽熱，平時辛苦一打二的四月媽咪免疫力直直落，終於不敵病毒，也、感、冒、了😰

[旬味。家常菜] 大人風味咖哩飯

有鑒於最近常常聽到身邊的朋友說自己是典型的「廚房白癡」，進廚房簡直是一場災難。為了激勵一下這些朋友，我想分享一下我自己的經驗。