[旬味。和洋食] 難忘的旅行記憶《日式章魚燒》

塵封三年的章魚燒機，昨天終於重現江湖！（？）

當初會買這台Bruno多功能電烤盤是因為老公是章魚燒控，但某次去日本吃過日本的章魚燒後，回台灣再吃夜市章魚燒總覺得品質不符合他的標準，身為賢內助只好購入這台，方便在他嘴饞時親手做給他吃，保證料多實在👍🏻

後來生了雙寶也養到了可以跟大人一起吃的階段，這台再拿出來用就覺得多了更多樂趣。

今天我們就來複習一下章魚燒的食譜吧！：）

[旬味。寶寶食] 副食品講堂《香蕉煎餅》

大家一定覺得很奇怪，為什麼四月媽咪一直在開發各種寶寶煎餅，實在是因為我們家兩個小吃貨真的太愛吃煎餅了。而且煎餅的作法簡單，食材取得方便，大小也非常適合當寶寶的手指食物，所以四月媽咪如果衡量自己當天沒什麼時間做比較複雜的寶寶料理，就會用家中現有的簡單食材，製作寶寶煎餅給雙寶當午後甜點吃。

[旬味。寶寶食] 副食品講堂《青醬雞絲義大利麵》

這個夏天四月媽咪在前陽台種植的九層塔生長得很茂盛，只煮一般台式的九層塔料理根本用不完。苦思許久，想到可以拿多出來的九層塔製作寶寶青醬，拿來燉飯或烹煮義大利麵/通心粉都很合適，今天我們就來看看寶寶版的《青醬雞絲義大利麵》該怎麼製作吧！

[旬味。寶寶食] 副食品講堂《櫛瓜鑲肉》

最近雙寶的手指食物是愈吃愈好了，接受度也高，所以四月媽咪開始著手做一些可愛的手指食物讓他們解解饞，這道櫛瓜鑲肉可是讓他們吃得津津有味呢！而且作法非常簡單，有興趣讓寶寶多嘗試的媽咪可以試試看喔！

[旬味。家常菜] 一鍋到底零廚藝《海鮮烏龍麵》

雙寶前兩天滿九個月了，回想起去年年底我與老公帶著他們兩個從月子中心返家後，度過了一段非常黑暗的日子，想好好睡一覺好好吃頓飯都是奢望，更別說進廚房張羅我與老公的三餐了。

可是，天天外食的日子也很痛苦，住家附近幾間便當店吃到膩，每天與老公互問「今天早餐/午餐/晚餐要吃什麼？」八百次。最近雙寶稍微可以自己玩耍了，四月媽咪終於得以重返廚房洗手作羹湯，但是時間還是很有限啊～沒關係，這時候就讓我們拋棄廚藝吧！用一個鍋子就可以簡單又快速地煮出齒頰留香、回味無窮的《海鮮烏龍麵》！

[旬味。寶寶食] 副食品講堂《地瓜煎餅》

四月媽咪本來想說用南瓜煎餅的配方比例來做地瓜煎餅，結果發現地瓜的水分比南瓜少，這樣調麵糊時很不順手，所以就稍微調整了一下地瓜煎餅的配方比例，希望可以讓各位媽咪做副食品時更上手喔！

[旬味。寶寶食] 副食品講堂《珍珠丸子》

珍珠丸子是很經典的港式點心，四月媽咪自己很愛吃，所以最近就在想「如果可以稍微改良一下作法，做出適合寶寶食用的珍珠丸子，雙寶應該會很愛吧？」秉持這樣的初心，挑選適合寶寶食用的食材，終於做出了美味營養的寶寶版珍珠丸子，在這邊與大家分享作法喔！：）